Skip Navigation

Vegye meg most!

Ár: 1600.00 Ft
Mennyiség:
nyomtatás
Könyvek, ajándéktárgyak

Frank Júlia konyhája - Sajtos és gombás ételek

Frank Júlia konyhája - Sajtos és gombás
Frank Júlia konyhája - Sajtos és gombás ételek


Szerző: Frank Júlia
Kiadó: Corvina Kiadó
Sorozat: Frank Júlia konyhája
Oldalak száma: 72v Megjelenés: 2008. január 01.
Kötés: Spirál
ISBN: 9631357004
Méret: 197 mm x 130 mm x 10 mm

A "Frank Júlia konyhája" című sorozat második kötetét tartják a kezükben. A sajt és a gomba – együtt vagy külön – a hagyományos és az ínyenc ételek elengedhetetlen alapanyaga. Mindkettő egészséges élelmiszer, amely számtalan variációban használható. Vannak közöttük drága és ritka fajták, de a mindennapi étkezéshez szükséges, átlagos ízlésnek megfelelő sajtok és a friss gomba szinte mindenütt könnyen beszerezhető, még a sarki "közértben" is kapható. Mindkét nyersanyagra jellemző, hogy könnyen és gyorsan készíthető belőlük ízletes leves, előétel, főétel és köret.

A receptek majd mindegyike egészen új étel, amelyeket az utóbbi évben kísérleteztem ki. Igyekeztem olyan fogásokat alkotni, amelyek nem igényelnek sok munkát. Természetesen találnak majd bonyolultabbakat is, de ha pontosan követik a leírásomat, nem fogják megbánni, erre szavamat adom. Ha a konyhai munkába befogják a nagyobbacska gyereket (nem csupán a lányt, a fiúnak sem árt), kellemes időt tölthetnek együtt úgy, hogy az étel készítése és jóízű beszélgetés közben a gyerek megtanul néhány konyhai trükköt. Mire ez a könyvsorozat véget ér, meg is tanul "frankjulisan" főzni, ami – ígérem – nem lesz hátrányára. Hát még, ha közben alakul, változik az ízlése, és a meglévők mellett újabb örömforrást talál magának: az alkotás örömét – a főzés alkotás! – és a gourmand konyha élvezetét. Ehhez kívánok kellemes munkát és finom fogásokat!
« vissza