Skip Navigation

Vegye meg most!

Ár: 1100.00 Ft
Mennyiség:
nyomtatás
Sajtkészítés házilag » Könyvek sajtokról, sajtkészítésről

33 sajtos finomság lépésről lépésre

33 sajtos finomság lépésről lépésre.


SZERZŐ
Hargitai György
SZERKESZTŐ
Sára Bernadett

Kiadó: Totem Plusz Könyvkiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 63 oldal
Sorozatcím: 33 recept lépésről lépésre
Nyelv: Magyar
Méret: 25 cm x 20 cm
ISBN: 963-590-259-X

TARTALOM
Almával töltött rántott sajt 4
Cordon rouge 6
Cukkínis, sonkás túrós rakottas 8
Csirkemell zsályás fetával töltve 10
Dupla sajtban sült halszeletek 12
Fokhagymás sajtleves 13
Fondü 14
Francia hagyma leves 16
Füstölt húsos rakott karfiol 18
Füstölt libamell pestós fetával 20
Füstölt sajtos tejfölös sárgarépaegytál 22
Fűszeres olívával pácolt feta sajt 24
Halas cukkíni rolád 26
Juhtúróval töltött tök 28
Kecskesajt rokfortburokban 30
Körözött 32
Losticei tócsni 34
Olmützi Quargell téliszalámival kirántva 36
Rakott cukkínis palacsinta 38
Rokfortos harcsaburger 40
Rokfortos hátszín lángos 42
Rokfortos körte joghurtos öntettel 44
Sajtos csirkecsomagocskák 46
Sajtos kosárkák 47
Sajtos töltött piskóta 48
Sajttekercs 50
Sonkás-kapros túrópuding 52
Stilton almás répasaláta 54
Sztrapacska 56
Szüreti torta 58
Tonhalas tagliatelle 60
Vendégváró Bryndza krém 61
Walesi pirítós 62
« vissza