Skip Navigation

Vegye meg most!

Ár: 3390.00 Ft
Mennyiség:
nyomtatás
Sajtkészítés házilag » Sajtkultúrák

Chr. Hansen FD-DVS Selection Creamy 10U

Chr. Hansen FD-DVS Selection Creamy 10U
Chr. Hansen FD-DVS Selection Creamy 10U


Termofil kultúra, amely a mérsékelt tejsavtermelés és az alacsony utósavanyodás érdekében kiválasztott törzseket tartalmaz. A kultúra elsősorban különféle lágysajtok, Mozzarella gyártásához javasolt.

Kultúra összetétel:
Streptococcus thermophilus.

Kultúra kiszerelés:
fagyasztva szárított (FD-DVS) 10U/tasak.

Javasolt adagolás 10U/100 liter.
« vissza