Sajtkészítés házilag

Házi készítésű tejtermékek Eva Maria Lipp - Eva Schiefer

Házi készítésű tejtermékek Eva Maria Lipp - Eva Schiefer


A saját készítésű joghurt, kefir, túró vagy sajt a legfinomabb!
A könyv célja, hogy kedvet kapjunk adalékanyagoktól mentes tejtermékek otthoni készítéséhez.
A szerzők maguk is lelkes háziasszonyok, lépésről lépésre elmagyarázzák, hogyan készíthetünk friss termelői tejből mindenféle házi tejterméket.
A pontos leírások és a fotók garantálják a biztos sikert.

A tartalomból:
Alapismeretek
Aludttej, joghurt és kefir
Túró és friss sajtok
Lágy- és keménysajtok
Vaj és író

Kiadó:
Cser Könyvkiadó Kft.

Oldalak száma:
104

Borító:
Kartonált

Súly:
300 gr

ISBN:
9789632785530

Nyelv:
Magyar

Kiadás éve:
2019

Illusztráció:
Színes fotókkal